lauantai 21. tammikuuta 2012

Banana pancakes

Balin ihana aamupala siirtyi matkalta myös meidän keittiöön:


Lettutaikina (hieman paksumpana eli lisää vähän jauhoja, muista laittaa myös sokeria ja vaniljasokeria).
n.1 banaani per lettu (n.5-10banaania isoon taikinaan.)

Laita lettutaikinaa reilusti pannulle ja asettele/upota nopeasti ohuita banaaniviipaleita taikinan päälle. Paista kypsäksi toiselta puolelta ja käännä sitten hetkeksi aikaa banaanipuoli alaspäin niin banaanit saavat kauniin värin. Käytä paistossa reilusti öljyä jotta banaanit ei tartu pannuun. (ps.myös tuore ananas viipaleina sopii hyvin lettuihin.)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti