Maitosuklaavaahtokakku

Pohja: tumma kääretorttupohja (http://maumaumau-kasta.blogspot.com/search/label/k%C3%A4%C3%A4retorttu). Paina irtopohjavuoan reunalla sopivan kokoinen pala pohjaksi kakkuun

Suklaahyydyke:
1prk flora vispiä vaahdotettuna
200g rahkaa
1dl jugurttia (esim. persikka)
0.5dl sokeria
50g kaakaohalvaa
200g fazerin sinistä suklaata
+kaakaojauhetta ja vettä koristeraitoihin

-Vaahdota kerma ja lisää joukkoon vatkaten rahka, jugurtti, sokeri ja kaakaohalva. Sulata suklaa kulhossa (esim. posliinikulhossa uuniin jälkilämmöille tai mikrossa). Sekoita pieni osa vaahdosta sulan suklaan joukkoon ja vasta sen jälkeen sekoita suklaasula vaahtoon. Laita pohjan päälle irtopohjavuokaan ja koristele kaakaoraidoilla. Hyydytä jääkaapissa väh.2h.